Industria băuturilor răcoritoare traversează o perioadă dificilă, cu creșteri semnificative ale taxelor și prețurilor. Din 2023 până în prezent, accizele pentru băuturile zaharate au fost majorate de trei ori, ceea ce a dus la o creștere a prețului unei sticle de suc cu până la 50%, în funcție de ambalaj.  
În ultimii doi ani, prețul mediu al unui litru de suc a crescut cu 1,2 lei, determinând o scădere a consumului cu 10%, potrivit specialiștilor. 

Chiar și sucurile fără zahăr s-au scumpit, diferența de preț între variantele clasice și cele dietetice fiind acum nesemnificativă: un suc cu zahăr costă 6,35 lei, iar varianta diet 6,10 lei. Alice Nechita, președinta ANBR, a explicat că aceste creșteri sunt generate de majorarea TVA-ului, dar și de costurile ridicate ale energiei electrice, materiilor prime și ambalajelor. 

„În afară de faptul că TVA-ul s-a mărit pentru toate categoriile de produse, vorbim şi de preţul la energie electrică şi toate celelate materii prime care intră în producţia unei bături răcoritoare şi bineînţeles şi costul ambalajului", a explicat Alice Nechita, preşedinta ANBR, pentru Observator. 

Steluța Chiru, manager de restaurant, a observat că cei mai mulți clienții preferă berea, apa sau fresh-urile în detrimentul sucurilor. De asemenea, vânzările de băuturi pentru consumul acasă au scăzut drastic

„Clienţii care vin în restaurant preferă să ia o bere, ape, sau freshuri decât un suc. Şi cel mai drastic au scăzut vânzările pentru acasă la băuturi, nu se mai comandă absolut deloc", a declarat Steluţa Chiru, manager restaurant.

În România, industria băuturilor răcoritoare este reprezentată de 18 fabrici, peste jumătate din producție fiind destinată exportului. Acest sector contribuie cu aproape 1% la PIB și angajează direct 10.000 de persoane, iar indirect până la 60.000. Consumul de zahăr al românilor a scăzut în medie la 20 de kilograme pe an, cu 5 kilograme mai puțin față de anii precedenți.

Sursa foto: Pexels